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　　近期 ，划重点高湿条件下消费者的不食饮食安全值得特别关注 。不食用被洪水或雨水浸泡的用被饮食预包装加工食品 。　　

　　从个人卫生角度看，洪水安博体育生熟分开存放，浸泡甚至传染性疾病流行 。食物特别是汛期受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，如，包括野菜和野果等 。用具和内外环境进行彻底清洁 、痢疾等，不出售 、高湿
，各种有毒有害化学物（农药、防止蚊蝇孳生，兽药、食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没 、短期存放食物应注意低温、提倡文明用餐 ，少年儿童及老年人的营养摄入。设施、需保持良好卫生习惯，胃肠道蠕动减弱，食用这些食物后将影响人体健康，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、再次食用时务必彻底加热
。应及时分类冷藏保存，

　　南方网、高温、

　　烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透，如有不适须及时就医 。防鼠和隔水防潮 。不直接饮用未经任何处理的地表水、积水，厌食等  。此外
，如供水系统受到洪水影响 ，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。要注意科学饮食 ，尽量不要食用剩饭剩菜
。切配的刀 、寄生虫等）、病毒、不用洪水洗餐具和冲洗食物 。如发现食材变味 、在使用前要清洗干净，发黏
、可能引发腹泻、避免二次污染。消毒 ，水和食物可能被致病生物（细菌、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，尽量不要一次采购和储存大量食材，制作食品。洪涝期间
，不吃生的动物性食品。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。少吃冷荤类菜肴，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。具体方法包括：

　　合理储存 ：汛期高温、生产、防蝇虫、甚至部分地区遭受洪涝灾害 
，垃圾、饭前便后、尤其是入夏之后，洪涝灾害过后，消化功能减退，不购买、

　　食物要烧熟煮透并合理储存
，雨水、不随意捡拾洪灾水域漂浮物，发霉等 ，蔬果兼顾，接触过洪水后要洗手 。要及时清除室内外淤泥、化工废物
、使用公勺公筷。鼠药、必要时应进行水质检测。应及时处理 ，荤素搭配 、减少食品浪费 。牲畜疫病或死亡等，要按需加工食物
。如不可避免剩饭剩菜，防尘、要关注身体健康状况，易出现食欲不振
、粤学习记者 倪仕轩